
福岡市内から高速バス「ウエストコーストライナー」で約1時間。冬の糸島は、食欲をくすぐるごちそうの季節です。海沿いカフェで景色を楽しみ、漁港では旬の牡蠣を炭火で味わい、こだわりの豆腐をお土産に。
糸島ならではの冬の贅沢を、気軽に楽しみに出かけてみませんか。

Surf Side Cafe|景色もごちそう。二見ヶ浦の海カフェ
糸島市を代表する景勝地・二見ヶ浦。パームツリーが並ぶビーチサイドに建つ白い建物が、絶景で知られる「Surf Side Café」です。
自家製パティとバンズを使った看板の「ダブルチーズバーガー(二見バーガー)」をはじめ、ハンバーグやステーキ、ガーリックシュリンプを組み合わせるコンボプレートも人気。
大きな窓から海を望む店内は、リゾート気分を気軽に味わえる一軒です。

スイーツ好きにおすすめなのが、季節ごとに味わいが変わる「生搾りモンブラン」。
極細のマロンペーストをたっぷり重ねた「ティラミスモンブラン」は、中にホイップクリームとティラミスが忍ばせてあり、なめらかな口どけが魅力です。あまおういちごの華やかなデコレーションも、目と舌を楽しませてくれます。
冬は糸島産のあまおうやかぼちゃ、春はまた違った素材で登場。訪れる季節ごとに楽しみたい一品です。

波音をBGMに、ゆるやかに流れる海辺の時間。昼間は青い海とマリンスポーツの風景を眺め、夕方にはロマンチックなサンセットが広がります。
Surf Side Cafe(サーフサイドカフェ)
住所:福岡県福岡市西区西浦285-B(パームビーチ・ザ・ガーデンズ内)
電話番号:092-809-1507
営業時間:11:00〜21:00(LO20:00、土日祝8:00〜)
定休日:不定休、年末年始
https://www.instagram.com/surfsidecafe0708/
アクセス:ウエストコーストライナー「二見ヶ浦・PALMBEACH前」下車すぐ

岐志漁港|冬の風物詩、牡蠣小屋が集まる岐志漁港
糸島市内でも屈指の牡蠣小屋エリアとして知られる 岐志漁港。2019年には9棟がリニューアルされ、現在は漁港内外を含め、牡蠣小屋や直売所が12店舗営業しています。
ここで味わえる「糸島カキ」は、脊振山系から注ぐ栄養豊富な海水で育ち、ほどよい塩味と濃厚でクリーミーな旨みが魅力。
各店では焼き牡蠣を中心に、牡蠣フライやご飯ものも充実。店舗ごとのこだわりを味わいながら、食の時間を満喫できます。
岐志漁港(牡蠣小屋エリア)
住所:福岡県糸島市志摩岐志778-6付近
営業期間:例年10月〜4月頃(店舗により異なる)
営業時間: 10:00〜16:00または17:00(店舗により異なる)
アクセス:JR筑肥線「筑前前原駅」北口より昭和バス(芥屋線)「岐志」バス停
下車徒歩すぐ

船越漁港|潮風感じる、活気あふれる牡蠣小屋
漁港の目の前に穏やかな海が広がる 船越漁港。天気の良い日には、海を眺めながら食事を楽しめる開放的な牡蠣小屋エリアとして知られています。
海岸沿いには漁師の神様・恵比須像が祀られ、散策の途中に立ち寄るスポットとしても親しまれています。
各店では炭火焼きの牡蠣を中心に、豊富なサイドメニューを用意。店舗ごとに異なる味や工夫を楽しめるのも魅力です。
2022年にリニューアルされ、現在は7店舗の牡蠣小屋が営業しています。
船越漁港(牡蠣小屋エリア)
住所:福岡県糸島市志摩船越415-17付近
営業期間:例年10月〜4月頃(店舗により異なる)
営業時間:10:00〜16:00または17:00(店舗により異なる)
アクセス:JR筑肥線「筑前前原駅」北口より昭和バス(船越線)「船越」バス停
下車徒歩約5分

服部屋|漁師のこだわりが光る、活カキ自慢の牡蠣小屋
漁師直営の「服部屋」は、活カキにこだわる一軒。自ら水揚げした牡蠣の中から、大きさや質に納得できるものだけを選び、生きたまま提供しています。
目を引くピンクの外観とジャンパー、そして大将やスタッフの明るい笑顔もこの店のポイントです。気持ちのいい接客とともに、新鮮な牡蠣を楽しめる牡蠣小屋です。

飲み物や牡蠣用の調味料は持ち込みOK。備え付けの調味料で味変を楽しんだり、オリーブオイルやソースを持参して自分好みにアレンジしたりと、自由度の高さも魅力です。
提供する牡蠣はいずれも鮮度抜群。なかでも生食用のシングルシードを目当てに訪れるリピーターも多く、旨みが詰まった定番の真牡蠣をはじめ、身入りのよい三倍体、肉厚でクリーミーなシングルシードまで、多彩な味わいを食べ比べできます。

牡蠣に負けず劣らず人気なのが、名物の「牡蠣チャーハン」。玉ねぎと特製だし、たっぷりの牡蠣を合わせた一皿は、ひと口で虜になるおいしさです。
そのほか、サザエやはまぐり、ホタテ、やりいかなどの焼き物をはじめ、裏メニューを含めると100種類以上に及びます。
250席を超える広々とした空間で、冬の糸島ならではの牡蠣の魅力を存分に味わえます。
服部屋(はっとりや)
住所:福岡県糸島市志摩船越415
電話番号:092-328-1193
営業時間:10:00〜15:00 ※牡蠣がなくなり次第終了
定休日:不定休
営業期間:例年11月~3月頃
https://hattoriya.pink/
アクセス:ウエストコーストライナー「伊都営業所」下車後タクシーで約10分、昭和バス「船越」バス停より徒歩約5分

高取食品 工場直売所(TO・FU)|プロに支持される、こだわりのできたて豆腐
糸島の清らかな水に、九州産大豆、沖縄の天然にがりや長崎・五島灘の本にがりを合わせ、素材の力を丁寧に引き出す「高取食品 工場直売所(TO・FU)」は糸島市志摩で豆腐づくりを続けています。
できたての豆腐や厚揚げ、おぼろ豆腐まで、良心価格で幅広くそろいます。

昔ながらの製法で仕上げる「ざる豆腐」「ざる揚げ」「志摩とうふ」は、食感と風味の良さが際立つ名物。
一方、ボイル&クール製法の豆腐は2025年5月に国産大豆100%へ切り替え、パッケージも刷新。全国のチェーン店や飲食店、ホテルにも卸されており、そのおいしさはまさに“プロが認めた味”です。

国産大豆の中でも上質なものを使い、大豆本来の甘みが際立つ飲みやすい豆乳もおすすめ。固形成分13%の濃厚さが魅力です。
ほかにも、おぼろ豆腐と豆乳でつくるアイスクリームなど、ヘルシーで満足感のあるデザートがそろいます。
植物性タンパク質たっぷりの一品を、自分へのお土産に選んでみてはいかがでしょうか。
高取食品 工場直売所(TO・FU)
住所:福岡県糸島市志摩桜井5583-1
電話番号:092-327-0601
営業時間:10:00〜16:00
定休日:日曜、年末年始
https://takatorishokuhin.com/
アクセス:ウエストコーストライナー「桜井」バス停より徒歩約10分
海と山が近く、旬のおいしさが日常の延長線上にある糸島。海辺のカフェで景色を味わい、漁港で牡蠣に舌鼓を打ち、帰り道にはできたての豆腐を手に取る。少し足をのばした糸島で、そんな一日が気軽に叶います。
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